Kalite, Kakao Çekirdeğiyle BaşlarAltınmarka olarak harika çikolatanın harika çekirdeklerle başladığını biliyoruz. Bu nedenle, zengin aroması ve kalitesiyle bilinen Gana ve Fildişi Sahili’nden yalnızca birinci sınıf ana hasat kakao çekirdeklerini doğrudan temin ediyoruz. Uzmanlarımız her hasadı yerinde inceleyerek ideal olgunluk, fermantasyon ve saklama koşullarını denetler. Küresel bir çikolata lideri olarak, özellikle Gana’daki yerel tarım topluluklarını destekliyor; eğitim ve sürdürülebilirlik projelerine katkı sunarak uzun vadeli etki yaratıyoruz.
KAKAO ÇEKİRDEĞİ
Çikolatadaki kalite, kakao çekirdeğiyle başlar. Zengin ve otantik lezzetleriyle dünya genelinde güvenilen Gana ve Fildişi Sahili’nden en kaliteli kakao çekirdeklerini özenle seçiyoruz. Bu yüksek kaliteli çekirdekler, tüm kakao ve çikolata ürünlerimizin temelini oluşturur.
Sadece En İyi Çekirdekler
Altınmarka, ürünlerine yalnızca en iyi kakaonun ulaşmasını sağlamak için yalnızca üretici ülkelerden doğrudan ithalat yapar.Ana ithalatımızı Gana ve Fildişi Sahili’nden gelen “ana hasat” çekirdekler oluşturur. Venezuela, Kolombiya, Ekvador, Madagaskar ve Kamerun gibi ülkelerden özel çekirdekler de aroma ve renk açısından ürünlerimize değer katar. Her parti, olgunluk, fermantasyon ve saklama kalitesi açısından uzman alım ekibimiz tarafından yerinde değerlendirilir. Dünyanın önde gelen endüstriyel çikolata üreticilerinden biri olarak, eğitim ve sosyal destek projeleri aracılığıyla üretici topluluklara katkıda bulunuyor, uzun vadeli sürdürülebilirliği destekliyoruz.
Tarladan Lezzete: Her Kakao Çekirdeğinin Yolculuğu
Altınmarka’da her kakao çekirdeği, bereketli tarım bölgelerinin kalbinde başlayan anlamlı bir hikâyenin parçasıdır.Kaliteye olan bağlılığımız yalnızca tedarikle sınırlı değildir; aynı zamanda yerel çiftçilerin emeğine saygı göstermeyi ve geleneksel tarım yöntemlerini korumayı da kapsar. Üretici topluluklarla kurduğumuz yakın ilişkiler sayesinde hasattan işlenmeye kadar her adımı özen ve titizlikle yürütürüz. Bu sayede, uluslararası kalite standartlarına uygun, benzersiz lezzetler sunarız.
Altınmarka'nın İnandığı Değerler
Doğallık
Ürünlerimizde doğallıktan ve kaliteden asla ödün vermeyiz.
Misyonumuz; müşterilerimizi eşsiz tatlarla buluşturmak ve onlara anlamlı deneyimler sunmaktır.
Üretimde şeffaflık ve sadelikten yanayız, doğallık her aşamada önceliğimizdir. Türk misafirperverliğini benimser, içten gülümsememizi herkesle paylaşırız.